Entrantes:
Ensalada alicantina con salazones artesanos
Alcachofa confitada con salsa vizcaina y mollitas de pan caseras
Mollejas de vaca con parmentier
Primero :
Arroz meloso de pulpo ajetes y tomate seco
Postre :
Tarta de queso y turrón de jijona
Vinos de alicante dop, agua, refrescos y cerveza bebida incluido