Entrantes.
-Marinera amb tonyina.
-Tomate del terreno con atún en escabeche casero.

Principal.
Arroz con pata Alicantino.

Postre.
Tarta de queso y mermelada de higos.

Comenzamos con una copa de bienvenida de vino espumoso francés -Louis Perdrier Excellence Brut Champagne-

APERITIVO
·Ferrero de queso y trufa con almendra marcona.

ENTRANTES
·Ensaladilla de quisquilla y langostino, caviar de trucha y regañás de aove.
·Yogur de foie, miel de soja cítrica, avellanas garrapiñadas y maíces.
·Tartar de langostino, bisqué de marisco y langostino crujiente con albahaca.

PRINCIPAL
·Pato asado piel crujiente, demiglace de naranja, milhoja de patata y manzana trufada.

POSTRE
·Milhoja de turrón, caramelo de pasión y salsa chocanela afrodisíaca.

Bebida incluida:
Agua, cerveza, refrescos, vino tinto y vino blanco.

· 1 Copa incluida (marcas no premium) ·

· Música y DJ